Kategorie: Garten

Neues aus dem Garten: Roselle – von Tee bis Marmelade

Willkommen zum ersten Beitrag des Jahres 2024. Wir erinnern uns noch gut an das vergangene Jahr, wo ich euch von unserem Weihnachtschaos und dem Spanferkel erzählt habe. Dieses Mal geht es um eine kulinarische Köstlichkeit, die in Panama besonders um die Weihnachtszeit sehr...

Neues aus dem Garten: Von Pflanzsäcken und Gemüsebeeten

Hallo und willkommen in meinem Garten, von wo ich euch heute einige Geschichten erzählen möchte. Zuletzt berichtet hatte ich im März, wo es um die Entstehung meiner Gärtnerei und um die ersten Gemüse Experimente ging. Dort erwähnte ich auch die Pflanzsäcke, mit denen...

Neues aus dem Garten: Achtung, fertig, Garten!

Willkommen zurück auf der Finca, wo ich euch heute ein paar Geschichten aus dem Garten erzählen möchte. Das Thema war hier auf dem Blog bisher nicht so präsent, wird aber in Zukunft einen größeren Teil in der Berichterstattung einnehmen. Schließlich ist meine Baustelle...

Neues aus dem Garten: Die erste Ananas

Nachdem ich euch die letzten Monate Großteils mit Baustellenberichten beglückt habe, wird es wieder mal Zeit für ein bisschen Abwechslung. Aus unserem Garten habe ich euch zuletzt während der Trockenzeit berichtet. Damals haben wir gerade unser neues Sprinklersystem in Betrieb genommen. Jetzt im...

Neues aus dem Garten: Es blüht und grünt in der Trockenzeit

Seit dem letzten Bericht aus unserem Garten ist bereits fast wieder ein halbes Jahr vergangen. Höchste Zeit euch auch hier auf den neusten Stand zu bringen. Passiert bzw. gewachsen ist so einiges, doch auch technische Einrichtungen waren nötig, um unser grünes Paradies halbwegs...

Neues aus dem Garten: Von Ananas bis Zitrone

Seit wir im März dieses Jahres auf die Finca gezogen sind, haben wir uns notwendigerweise Großteils mit der Fertigstellung der Infrastruktur sowie der Hostelgebäude beschäftigt. Inmitten unserer verbleibenden knapp 3 Hektar Dschungel, gibt es abseits der Straße nur wenige begehbare Pfade. Zwischen dem...