{"id":14503,"date":"2023-11-20T07:40:46","date_gmt":"2023-11-20T05:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simons-world.at\/rtw\/?p=14503"},"modified":"2023-11-20T07:40:47","modified_gmt":"2023-11-20T05:40:47","slug":"neues-aus-dem-garten-von-pflanzsaecken-und-gemuesebeeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simons-world.at\/rtw\/neues-aus-dem-garten-von-pflanzsaecken-und-gemuesebeeten\/","title":{"rendered":"Neues aus dem Garten: Von Pflanzs\u00e4cken und Gem\u00fcsebeeten"},"content":{"rendered":"\n

Hallo und willkommen in meinem Garten, von wo ich euch heute einige Geschichten erz\u00e4hlen m\u00f6chte. Zuletzt berichtet hatte ich im M\u00e4rz<\/a>, wo es um die Entstehung meiner G\u00e4rtnerei und um die ersten Gem\u00fcse Experimente ging. Dort erw\u00e4hnte ich auch die Pflanzs\u00e4cke, mit denen ich dieses Jahr ausgiebig experimentiert habe.<\/p>\n\n\n\n

Die sogenannten Non-Woven Pflanzs\u00e4cke (siehe Amazon<\/a>) sind aus Vliesstoff hergestellt und haben mich dank ihrer zahlreichen Vorteile sofort \u00fcberzeugt. Ich bestellte mir Exemplare mit 20 bzw. 75 Litern Fassungsverm\u00f6gen f\u00fcr verschiedene Experimente. Auf einer Ebene unterhalb der Casita Simon installierte ich gegen Ende der Regenzeit ein Tropfbew\u00e4sserungssystem, wo ich anschlie\u00dfend die Pflanzs\u00e4cke in Reih und Glied aufstellte.<\/p>\n\n\n\n

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In die kleinen S\u00e4cke gab ich verschiedene Gem\u00fcsesorten wie zum Beispiel Paprika, Tomaten, Sellerie, Karotten und Knoblauch. Auch ein paar Erdbeerpflanzen schafften es mit in den Versuchsaufbau. In die gr\u00f6\u00dferen S\u00e4cke pflanzte ich Kartoffeln und sp\u00e4ter auch S\u00fc\u00dfkartoffeln und andere Wurzelgew\u00e4chse. Die N\u00e4hrstoffzusammensetzung der Erde wie auch die Bew\u00e4sserungszyklen konnte ich dabei nat\u00fcrlich pro Sack bzw. Pflanze individuell abstimmen.<\/p>\n\n\n\n

Herausgefunden habe ich dabei \u00fcber mehrere Monate hinweg so einiges. Vor allem was und wie es nicht funktioniert. Kartoffeln zum Beispiel wollen in Santa Fe definitiv nicht wachsen. In der Regenzeit ist es selbst unter Dach zu feucht und die Pflanzen verschimmeln. Und in der Trockenzeit trotz optimaler Bew\u00e4sserung ist es den Knollen einfach ein paar Grad zu warm und das Wachstum stellt sich ein ehe die Pflanzen komplett eingehen.<\/p>\n\n\n\n

Auch die Insekten st\u00fcrzen sich f\u00f6rmlich auf die saftigen Bl\u00e4tter der Kartoffel. Alles in allem ziemlich ergebnislose Versuche. Ganz im Gegensatz zur S\u00fc\u00dfkartoffel. Mein erster Versuch im Pflanzbeutel war \u00e4u\u00dferst vielversprechend. Gezogen aus ein paar Knollen einer lokalen Sorte, f\u00fchlten sich die Pflanzen in ihrem 75 Liter Sack sichtlich wohl. Saftige Bl\u00e4tter, \u00fcppiges Wachstum und so gut wie kein Insektenbefall.<\/p>\n\n\n\n

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Nach drei Monaten im Pflanzsack hatte ich gen\u00fcgend Ernte f\u00fcr ein Abendessen. Grund genug f\u00fcr weitere Versuche. Auch im Beet direkt in der Erde wuchsen die Pflanzen hervorragend. Pralle Sonne, tobender Wind, starker Regen. Egal, die S\u00fc\u00dfkartoffeln scheinen mir da echt sehr widerstandsf\u00e4hig zu sein. Nur f\u00fcr die Aussaht musste ich mir noch einen Trick \u00fcberlegen, um den Verbrauch an Knollen zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n

Anstatt die Knollen direkt einzugraben, legte ich sie erst f\u00fcr einige Wochen ins Freie und lie\u00df die Triebe sprie\u00dfen. Die wachsen sehr schnell und treiben viele feine Wurzeln aus. Von der Knolle abgemacht, setzte ich sie einzeln ins Beet. Auf diese Weise habe ich in den letzten Wochen so viele S\u00fc\u00dfkartoffeln ges\u00e4t, dass wir in drei bis vier Monaten wohl darin schwimmen werden. Was die restlichen oben erw\u00e4hnten Gem\u00fcsesorten betrifft, waren die Ergebnisse sehr unterschiedlich.<\/p>\n\n\n\n

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Knoblauch treibt zwar toll aus, bildet aber selbst nach Monaten in der Erde keine brauchbaren Knollen. Auch zu warm? Sch\u00e4dlingsresistent w\u00e4re er dabei allerdings dank des starken Geruchs. Was man von der armen Erdbeere allerdings nicht behaupten kann. Die wuchs zwar anfangs nicht schlecht, doch war sie ein leichtes Ziel f\u00fcr die hungrigen Heuschrecken, die immer wieder einzelne Bl\u00e4tter verspeisten.<\/p>\n\n\n\n

Als schlie\u00dflich die ersten zarten Bl\u00fcten auftauchten, kam wohl eine Beutelratte und verspeiste die kompletten Pflanzen. Erst ein, dann zwei dann drei. Keine Erdbeeren f\u00fcr Simon. Der Sellerie stellte sich als recht anspruchslos heraus und lie\u00df sich \u00fcber mehrere Monate hinweg ernten. Ich machte dabei immer nur einzelne Bl\u00e4tter ab. Auch ziemlich gut gingen die kleinen Paprika, die ich von einem Bauern in den Bergen gekauft hatte. Es ist eine lokale Sorte die nur sehr kleine Fr\u00fcchte bildet, daf\u00fcr aber dem Klima und den Insekten trotzt.<\/p>\n\n\n\n

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Die wilden Cocktail Tomaten waren ebenfalls ein voller Erfolg. In den Pflanzs\u00e4cken sowie auch im Beet bleiben Pflanzen sowie Fr\u00fcchte relativ klein, sind aber untypischerweise komplett unempfindlich gegen Regen und starke Sonne. So hatte ich dieses Jahr \u00fcber Monate hinweg frische Tomaten. Die neuen Setzlinge wachsen gerade.<\/p>\n\n\n\n

Da ich bisher kein Gew\u00e4chshaus habe und auch keine unmittelbaren Pl\u00e4ne eines zu bauen, bin ich momentan einfach ein bisschen limitiert. Zu extrem ist das Wetter hier, um europ\u00e4isches Gem\u00fcse erfolgreich unter freiem Himmel anzubauen. Doch freilich gibt es da eine einfache L\u00f6sung. Wie meine Erfolge mit den lokalen Sorten schon zeigen, sollte man einfach Nutzpflanzen anbauen die hier heimisch sind.<\/p>\n\n\n\n

Eine gro\u00dfe Ausbeute hatte ich zum Beispiel bei den Straucherbsen, die ich einzeln und verstreut im Garten gepflanzt habe. Maniok bzw. Yuca dienen mir als Kartoffelersatz und sind komplett anspruchslos. So auch die Kochbananen und Dessertbananen die wir seit Jahren anbauen. Dazu kommen diverse andere Wurzelgew\u00e4chse, K\u00fcrbis, Mais und Bohnen. Typisch mittelamerikanisch halt.<\/p>\n\n\n\n

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Doch den vielleicht wichtigsten Teil habe ich bisher str\u00e4flich vernachl\u00e4ssigt. Und das sind die unglaublich zahlreichen Fr\u00fcchte die es hier gibt und von denen ihr bestimmt noch nie etwas geh\u00f6rt habt. Yulys Mutter ist nicht nur Spanischlehrerin, sondern auch Biologin und leidenschaftliche Hobbyg\u00e4rtnerin. So finden immer wieder irgendwelche Samen oder neue Pflanzen den Weg in meinen Garten.<\/p>\n\n\n\n

In S\u00e4cken und T\u00f6pfen habe ich bereits dutzende Obstb\u00e4ume verschiedenster Sorten vorgezogen und will bei Beginn der Regenzeit im Mai n\u00e4chsten Jahres mit dem Einpflanzen beginnen. Obwohl es derzeit noch sehr viel regnet, wird es sp\u00e4testens in 5-6 Wochen wieder Sommer und damit deutlich zu trocken f\u00fcr die noch winzigen B\u00e4umchen. Lediglich ein paar einzelne Pflanzen habe ich bereits vor Monaten in die Wildnis entlassen.<\/p>\n\n\n\n

Ein Standort f\u00fcr einen Baum muss auch gut \u00fcberlegt sein, schlie\u00dflich wird er dort im Gegensatz zum Gem\u00fcse im besten Fall einige Jahrzehnte stehenbleiben. Von den kuriosen Fr\u00fcchten und kulinarischen Highlights werde ich euch detailliert in einem der n\u00e4chsten Beitr\u00e4ge berichten. Bis dann!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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